🔰 THÔNG TIN SẢN PHẨM

♻ Nguyên liệu: 100% Cà phê Arabica Cầu Đất

♻ Loại: Hạt

♻ Độ Rang: Rang Vừa (Medium)

♻ Quá trình thu hái: Hái trái chín trên 90%

♻ Quy trình sơ chế: Chế biến Honey

♻ Thời hạn sử dụng: 12 tháng

♻ Trọng lượng (g): 500gram – 1000gram 🔰 MÔ TẢ SẢN PHẨM – Nếu như bạn là người mê cà phê nhưng lại sợ vị đắng cafe mang lại thì bạn không cần quá lo lắng vì MQ COFFEE mới cho ra mắt một dòng sản phẩm tin chắc sẽ làm bạn hài lòng mang tên DỊU NHẸ. Đúng với cái tên gọi, Cà phê Arabica được trồng từ vùng đất Cầu Đất trù phú, màu mỡ. Hương vị đặc trưng của dòng cà phê này là vị chua nhiều, hậu vị đắng nhẹ. Lượng cafein bằng ½ so với Robusta. – Chính vì vị chua nhẹ cộng với hương thơm nồng nàn, tỏa ngát nên rất được giới nữ ưu chuộng 🔰 Phương pháp chế biến: Chế biến Wash (ướt): Sau khi được thu hái từ Farm, hạt cà phê được chọn lọc loại bỏ tạp chất, đất đá, hạt kém chất lượng. Tiếp đó chúng sẽ được bỏ vào máy xát vỏ loại bỏ lớp vỏ thịt, chỉ còn chất nhầy. Để loại bỏ chất nhầy còn bám trên nhân cà, cà sẽ được ủ lên men cuối cùng rửa sạch và phơi nắng giữ độ ẩm 12%. Vì cà phê được lên men bởi chính hệ enzim của hạt hoặc hệ enzim do các vi sinh vật tạo ra giúp phát huy tối đa hương vị trong hạt. Quá trình lên men là chìa khóa của phương pháp chế biến này. 🔰 Hương vị: Vị chua nhẹ, ít đắng, hậu vị ngọt. Mùi thơm quyến rũ, ngào ngạt, hương thơm hoa quả tự nhiên hòa quyện với mùi caramel tạo cho bạn cảm giác sảng khoái, thích thú hơn. 🔰 ĐẶC TRƯNG SẢN PHẨM – Các hạt cà phê được lựa chọn tỉ mỉ, không pha tẩm, không bảo quản, đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng. – Sử dụng công nghệ rang Hà Lan cho ra hương vị từng mẻ cafe ngon và chất lượng nhất. – Tất cả sản phẩm đều có giấy ATTP và đã được kiểm định an toàn. – Quy chuẩn theo quy trình khép kín từ Nông trại – Nhà máy – đến Người tiêu dùng