Máy xay cà phê cũ Mazzer Super Jolly

Bất cứ khi nào nhắc đến một sản phẩm máy xay chất lượng, độ tin cậy và tuổi thọ cao thì Mazzer luôn là thương hiệu mà ai cũng nhắc đến. Máy xay cà phê Mazzer Super Jolly là dòng máy xay chuyên nghiệp với sự hợp tác của 2 thương hiệu La Marzocco Home và Mazzer từ khi máy xay ra đời cho đến nay thì nó luôn nằm trong top những sản phẩm cao cấp chất lượng thế giới. Với sự chuyên nghiệp và chính xác Mazzer Super Jolly luôn mang đến những trải nghiệm tốt nhất cho các barista.

Đường kính lưỡi xay lớn.

Máy xay Mazzer Super Jolly thiết kế lưỡi dao phẳng 64mm được đúc bằng nhôm tiên tiến, có khả năng xay 18g cà phê espresso trong khoảng 7 – 9 giây. Lưỡi xay được làm từ chất liệu hợp kim thép khiến lưỡi cứng hơn ít bị sinh nhiệt hơn so với lưỡi bằng gang hay các lưỡi khác đồng thời cũng giúp cafe đỡ bị vón cục.  Việc xay cafe quá mịn hoặc quá thô cũng sẽ làm ảnh hướng rất lớn đến chất lượng cafe thành phẩm. Bởi nếu xay quá thô sẽ không chiết xuất được hết các tinh chất có trong cafe, xay quá mịn sẽ khiến ly cafe của bạn bị khét.

Chiếc máy xay cà phê Mazzer Supper Jolly là hãng máy thuộc phân khúc cao caaos độ bền và chất lượng bột xay tốt nên sẽ phù hợp để sử dụng chung với các hãng máy pha như: Nuova Simonelli, Saremo ZOE, Rancilio. Tại sao chúng tôi lại đề nghị bạn nên sử dụng những chiếc máy pha này bởi với những dòng máy pha phân khúc trung bình khá như Casadio, Expobar sẽ phù hợp hơn với các dòng máy xay phân khúc dưới như HC600, Pegasus còn nếu khách hàng quan tâm nhiều đến cỡ hạt và chất lượng cafe thì dùng Mazzer là một sự lựa chọn tuyệt vời. Đối với những quán cafe có quy mô lớn hoặc yêu cầu đến chất lượng cafe thực sự tốt thì nên chọn máy xay cafe mazzer Supper Jolly bởi chất lượng bột cafe xay ra đều mịn, ít bị vón cục hơn so với các máy khác. Đây cũng là một trong những hãng máy được các chuyên tin tưởng và lựa chọn sử dụng cho các cuộc thi lớn về cà phê như: PCA,VNSBC, LATTE ART,..

Ngoài ra bạn còn có thể điều chỉnh độ mìn của cà phê phù hợp với công thức pha chế mà vẫn giữ nguyên hương vị của cà phê.

Nắp đậy là một trong những chi tiết được đánh giá là mang đến hiệu quả vô cùng bất ngờ. Với nắp đậy thông minh sẽ giúp cho bạn có thể giữ được cà phê một cách tốt nhất hoặc không bị vương vãi hoặc bắn ra ngoài.